メープルドーナツ~卵・乳アレルギー対応
Description
シリコンドーナツ型を使った揚げない焼きドーナツです。
卵や乳製品を使っていないのでアレルギーでも大丈夫です(^-^)
卵や乳製品を使っていないのでアレルギーでも大丈夫です(^-^)
材料
(5個分)
作り方
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1
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メープルシロップ以外の生地の材料をボールで混ぜてから、メープルシロップを入れてもう一度かき混ぜます。
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2
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シリコンドーナツ型にキッチンペーパーで薄くオリーブオイルを塗り、生地をスプーンで入れます。型の6割位が目安です。
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3
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180度に余熱しておいたオーブンで15分焼きます。
濡れ布巾の上で5分ほど冷ましてからドーナツを取り出します。
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4
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お好みで粉砂糖をふったら完成です☆
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コツ・ポイント
生地がゆるいようでしたら水を少し減らしてください。
ドーナツ型に生地を入れるタイミングでオーブンの余熱をし始めると丁度良い感じです。
乳アレルギーの方はホットケーキミックスを乳不使用のものにしてください。
ドーナツ型に生地を入れるタイミングでオーブンの余熱をし始めると丁度良い感じです。
乳アレルギーの方はホットケーキミックスを乳不使用のものにしてください。
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子の娘があこがれていたドーナツを作りたくて。