野菜たっぷりツナトマト

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出したらいったん取り出す。

野菜を軽く炒めながら ①にんじん②セロリ（茎のみ）③ヤングコーン④ペコロス⑤ズッキーニの順番で加える。油が回ったら⑥トマトを入れ、白ワインを入れアルコールを飛ばす。

ツナ缶（油はお好みで入れてよい。）をいれ、セロリの葉も入れたら、<砂糖><ケチャップ><マギーブイヨン>を崩しながら入れて、野菜から出る水気だけで弱火で煮る。