豆苗の簡単おひたし

豆苗は三等分に切り、薄揚げも食べやすい大きさに切る。

耐熱皿に、切った豆苗、薄揚げを入れラップをして500ワットのレンジで2分20秒チンする。

レンジから取り出し、お酢、麺つゆ（2倍濃縮）塩、鰹節を和えて完成。