炊飯器☆簡単カステラ☆の画像

Description

オーブンだと焼き時間が長いので炊飯器だとあっという間に簡単にカステラが作れますよ♡

材料

80g
3個
砂糖
70g
はちみつ
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    はちみつ、みりんをレンジ600wで20秒チンする。
    強力粉を2回振るう。

  2. 2

    写真

    卵に砂糖を入れ湯せんしてハンドミキサーでしっかり卵を混ぜる。

  3. 3

    写真

    この位までハンドミキサーをかける。

    卵がしっかりまざったら、はちみつ、みりんを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    強力粉を全体に広げるように入れ泡立て機ですくい上げるように混ぜる。

  5. 5

    写真

    炊飯器に生地を入れてスイッチON。

  6. 6

    写真

    スイッチが切れたら出来上がりです。
    粗熱が取れたらラップで包んで1日待ちます。カステラは次の日の方が絶対美味しいです。

コツ・ポイント

湯せんでしっかり卵を混ぜることです。

このレシピの生い立ち

簡単にカステラを作りたくて炊飯器で作ってみました。
レシピID : 3924041 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
まーこ◡̈
はちみつがなかったので黒蜜で◡̈1回目は焼けてなかったので追加で早炊きしてみるといい感じでした♡
写真
くまʕ•ᴥ•ʔ
炊飯器でできるなんて…!とても美味しかったです♡リピします^^*

ふっくら美味しそう!つくれぽ感謝です(^O^)/

写真
ふくめい
ふわふわしっとりおいしい!炊飯器で気軽にできるのも嬉しい♪

作って頂いてありがとうございます!つくレポ感謝です。

初れぽ
写真
のーでん09
焦げてしまいました。ハチミツがとっても良い感じです

作って頂いてありがとうございます。つくレポ患者です♡