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レシピID :392502
鶏むね肉のマヨネーズ焼き
すご～く簡単で安くて美味しい！子供が大好きで喜んで食べてくれます♪6/２７修正しました＾＾
材料 （ ２人分 ）
鳥胸肉
１切れ
★マヨネーズ
大さじ６杯
★醤油
少々
塩・コショー
適量
七味
少々
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1
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鳥胸肉をタテに半分に切ります。
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2
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半分にした肉を切った面の横から切れ目を入れ、最後まで切らない。
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3
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切れ目を入れたら、このように開きます。塩・コショーを振る。
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4
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★を合わせておく。フライパンに油を適量敷き、先ほどの肉を開いた面を上にして並べ、★を上にのせて広げます。
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5
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フタをして、弱火で１５分ほど焼きます。焼けた鶏肉のマヨネーズに七味をふりかけ、また板の上に取り出し、切り分け皿に盛り完成です♪
写真の付け合せのグリーンも気になります
グリーンはね、ベビーリーフですよ～♪
今回は買ってきました（✾◔‿◔）ｴﾍ ♥
気になるライチさんのおかずシリーズ（勝手に私がネーミング）作りました。
ちょうどとり胸肉が冷凍庫に眠っていたので・・・
マヨネーズちょっと少なかったのかな？
鶏肉の上にかけても流れちゃって・・・
だから見た目は美味しそうじゃないんです。ごめんなさいm(__)m
でも味はとっても美味しかったですよ。胸肉あっさりだし、マヨととっても合いますね。
私シリーズ(❀^∇^)o_ｱｯﾊｯ！ネーミング有難う♡
これを作るときは いつも目分量だったので
分量にするのが難しい～＞＜
多分、マヨが少ないんですね～…ごめんなさいね＾＾；
分量を少し変えてみます！！
でも、味はぐ～♪ ｄ（＊￣o￣)でしょ～♪
作ってくれて本当に嬉しかった！いつも(人‿◡✿)ありがとう♪