基本のだし巻き卵⑅*॰ॱ
N♡Y。
作り方
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1
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卵をボウルに割り入れる
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2
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水に本だしを入れ、混ぜる
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3
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卵のボウルに②のだしと、醤油とみりんを入れる
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4
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泡立て器でよくまぜる
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5
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卵焼き用のフライパンに油を薄く引き、卵焼きの巻き方でまく。
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6
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焼けたら粗熱をとってから包丁で切る
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コツ・ポイント
焼き上がりをふわふわにするために泡立て器でよくまぜる！
このレシピの生い立ち
ただし巻き卵が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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N♡Y。
