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レンジで簡単！牛すき丼

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Description

つゆダクのおひとり丼♪

材料 （1人分）

牛肉
50g
エノキ
1/3袋
葱
5cm
卵
1個
■ つゆ
減塩醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
ほんだし
小さじ1/4
水
50cc
しょうが(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    エノキの石づきを切り落とし3等分
    葱は薄切り
    肉は小さき切る

  2. 2

    写真

    材料を全部混ぜる

  3. 3

    写真

    レンジ600w2分チン
    溶き卵を掛けて1分チン

コツ・ポイント

卵とじなら+30秒チン

このレシピの生い立ち

エノキが少し、牛肉が少し余ったのですき丼にしました
レシピID : 3926893 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25

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