紀文魚河岸あげ 冷製ペスカトーレ
ⓈⓇmama
作り方
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1
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クックモニターで当選した商品を使います。
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2
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前日の夕食のペスカトーレを使ってアレンジします
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3
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魚河岸揚げをトースターでカリッと焼き上げます
1300wで3分
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4
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お皿に盛って、
魚介たっぷりの冷たいペスカトーレをかける。
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5
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お好みでサラダをかけて。
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6
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完成。
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コツ・ポイント
トースターでカリッとさせましたが、
ペスカトーレと一緒に煮込むと味も染みて良いかも。
パスタを『紀文魚河岸あげ』に代えてみるのもありかと。
全部冷やしたほうがいいかな…
待ちきれず熱々あげと冷やしペスカトーレで食べてしまいました(-.ゞ
ペスカトーレと一緒に煮込むと味も染みて良いかも。
パスタを『紀文魚河岸あげ』に代えてみるのもありかと。
全部冷やしたほうがいいかな…
待ちきれず熱々あげと冷やしペスカトーレで食べてしまいました(-.ゞ
このレシピの生い立ち
久々モニターに挑戦、思いつきでトライしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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