だしの素で簡単！にらとえのきの卵炒め
けいこSu
作り方
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1
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にらは5cm幅に切る。
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3
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●印の調味料を合わせておく。
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4
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別ボールに卵を溶いておく。
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5
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フライパンに油（分量外）をひき、えのきを炒める。
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6
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にらを入れて炒める。
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7
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③を入れて炒める。
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8
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④を入れて数秒置いてから大きめに混ぜる。
半熟で火を消す。
（卵は余熱で火が通ります）
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9
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◎2016.09.14
「えのき」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
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10
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◎2016.09.29
「だしの素」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！
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11
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◎2019.04.15
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
火が通りやすい野菜なので、炒める工程はすべて早めに。
えのきは、しめじやしいたけ等に変えてもおいしいです♪
えのきは、しめじやしいたけ等に変えてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
にらメインのおかずを作りたくて創作しました。
けいこSu
