ビニール袋で作る＾＾浅漬け♪

キャベツは一口大に。芯の部分は薄い斜め切りにする。

ラデイッシュは薄い輪切り。キュウリは斜め薄切り、生姜は千切りに昆布は細く切る。

ビニール袋にキャベツを入れ塩を加え、先に軽く揉んでおく。