小松菜と鮭のオリーブオイル炒め
作り方
-
-
1
-
小松菜は洗い、ざく切りにし、水気を切る。
-
-
-
2
-
オイルを熱し、1の小松菜と焼き鮭をお鍋又はフライパンに入れ炒める。●の調味料を入れ、さっと合わせる。
-
-
-
3
-
出来上がり♪
-
-
-
4
-
春雨のサラダはこちらをご参考に♪
レシピID:3923887
-
-
-
5
-
生野菜のトッピングになっている玉ねぎサラダはこちらをご参考に♪
レシピID:3928165
-
コツ・ポイント
1では流水を使いボールの中で根元を中心によく洗い砂をよく洗い流しましょう。結構出ますよ♪
2では長く炒めていると小松菜のシャキシャキ感がなくなるのでなるべく短時間で♪
お野菜は生でも食べれますからね~♪
2では長く炒めていると小松菜のシャキシャキ感がなくなるのでなるべく短時間で♪
お野菜は生でも食べれますからね~♪
このレシピの生い立ち
簡単だけど結構美味しく我が家の定番メニューです。
(
)