温泉卵わかめスープ
単！！
作り方
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1
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しょうがは細かくみじん切りにする
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2
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鍋に水とわかめとしょうが、鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆを入れて沸騰させる
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3
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お碗に入れて温泉卵を落として出来上がり
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コツ・ポイント
今回は市販の温泉卵を使いましたが、自分で作ってみてももちろんOKです
このレシピの生い立ち
汁物やスープに落とし卵は美味しいのですが卵をとろーんとした状態に加熱するのが結構難しいです。それで温泉卵を使ってみました、これなら簡単で確実に美味しくできます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
単！！
