天津餃子
作り方
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1
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鍋に油大1/2をいれ、しめじを炒めて取り出す。
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2
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別鍋で水、スープの素、酒、醤油、塩胡椒、ごま油を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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3
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卵を塩胡椒し、にらとしめじを混ぜて、1の鍋に油を大1/2追加してから炒める。
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4
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王将の餃子を焼く。
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5
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ご飯、卵、王将の餃子、あん、の順に盛り付ける。
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6
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茹で枝豆を最後に色合いでもりつける。
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7
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完成
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コツ・ポイント
餃子の焼きたてが食べたいので順番を考えて作ります。
このレシピの生い立ち
夫が食べたいものとして考案したので作ってみました(*^^*)