残り活用!チキン南蛮と納豆の油揚げつつみ
作り方
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1
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夕食の残りのチキン南蛮と納豆です。
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2
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油揚げを半分にカットします。
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3
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2の中に、小さく切ったチキンとたれをまぜた納豆、チーズを入れます。
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4
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楊枝で口をとじます。
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5
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トースターで5分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
チキン南蛮には、すでに火が通っているので、トースターで焼く時間は少なくてすみます。チキンにたれをよくからめておくと、さらに美味。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、いろいろな食材とのアレンジを考えています。今回のチキン南蛮は、夕食の残り。ちょっとアレンジするだけで、新しいランチメニューになるからおもしろいです。