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ピザパン（ＨＢ生地使用おかずパン）

ピザパン（ＨＢ生地使用おかずパン）の画像

Description

パン生地（バター不使用オリーブオイルでふわふわ）発酵まではＨＢにお任せで、パン作りを楽しんで焼き立てをランチで食べる！

材料 （6個～8個）

強力粉
260ｇ
オリーブオイル
大匙2
香りソルトイタリアンハーブミックス
小匙1
牛乳
80ｍｌ
水
100ｍｌ
パルメザンチーズ(粉チーズ)
20ｇ
ドライイースト
小匙1
☆トマトスライス
6枚
☆ピーマンスライス
6枚
☆コーン
少々
☆ディジョンマスタード
少々
☆ピザ用チーズ
少々

作り方

  1. 1

    強力粉他生地の材料をホームベーカリーにセットしてパン生地コースで生地を作る

  2. 2

    8等分に丸める

  3. 3

    円形につぶして中央を少しくぼませる（6個並べる）残りの2個は丸めて隙間に置く

  4. 4

    写真

    ☆マスタードを塗り、☆野菜をトッピングして二次発酵30℃30分

  5. 5

    写真

    ☆ピザ用チーズをトッピングして、200℃15分オーブンで焼く

  6. 6

    検索頂いた皆さんのお陰で2016/08/19「おかずパン」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

お好みで6等分で作ってもいいです。
冷めても美味しいのでお弁当にもいいです。
塩分控えめの方は、ハーブミックスソルトを控えめに入れて下さい。

このレシピの生い立ち

ハーブミックスソルト、粉チーズを加えることでパン生地も美味しくなりました。餡パンの様に具を中に入ったパンもいいのですが、赤、黄、緑の色が綺麗なのでやっぱりピザパンは好きです。
レシピID : 3931664 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年10月6日
写真
saddlebackseal
ソーセージパンの生地に作りました。ハーブの香りが良い♪
#ハーブ入りパン
2016年8月22日
写真
ameうめ
コーンが沢山あったのでコーンたっぷり入れました～。おいしかった。

コーンたっぷり入りは美味しそう！！つくれぽ感謝です♡

2016年8月12日
初れぽ
写真
幸せ白うさだるま
ベーコンを忘れました。ベーコン大事です！

パンが綺麗に焼けてますね♪おかずパンに挑戦頂き感謝♡

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