マグロとアボカドとトマトサラダ♡ユッケ風

マグロとアボカドとトマトサラダ♡ユッケ風の画像

Description

我が家の自家製ドレッシングです♪
マグロとアボカドとトマトを和えてみました。
ささみやキュウリのサラダなどにも♪

材料 (2人分〜)

1/2個
<タレ>
○コチュジャン
大さじ1
○醤油
大さじ2
○お酒
大さじ1
○ごま油
大さじ1
○にんにくチューブ
5cm
☆ポン酢
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
トッピング
適量
少々
好みで卵黄
1〜2個
好みで刻み大葉
適量

作り方

  1. 1

    ダレの○をすべてレンジOKの容器に入れ混ぜてラップをしレンジ500wで15秒チンする。チンしたタレに☆を混ぜて冷ます。

  2. 2

    マグロは短冊を薄切り
    アボカドは小さい一口サイズ
    トマトも一口サイズ
    にそれぞれ切りボールに入れる

  3. 3

    写真

    ①を②にかけてゆっくり混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付けて小ねぎや白ごまをかけて完成。

    ユッケ風でもあるので気分で卵黄をのせて盛り付けても◎

コツ・ポイント

一度タレをレンジでチンするのは、お酒とばしです。

辛味が欲しい方は、わさびがオススメです!

このレシピの生い立ち

マグロの赤身を刺身で食べるのが苦手な旦那用で作りましたが…私がハマりました!
レシピID : 3931722 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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MizuhoBank
タレが美味しい♡このレシピが作りたくてアボとマグロを買いに行きました★そのままでもご飯にかけても美味しい!ご馳走さまでした〜
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サミミ☆
サーモンで作りました。おいしかったです。
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みーちーこー
マグロをいただいたので作りました!美味しかったです♪
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きなこまろ
美味しい!!リピします!