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冷製✨ヘルシー♪トマトクリームうどん♥

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Description

安い⤴ヘルシー⤴ボリュームあり⤴
絹ごし豆腐でみんな大好き✨トマトクリームうどん✨
これからの季節におすすめです!!

材料 （3人分）

トマト
小3個
レタス
2～3枚
ハム(エビ、シーチキン、カニかまなど)
お好きな量
⚪絹ごし豆腐
1丁(300g)
⚪トマトケチャップ
大さじ4
⚪めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ3
⚪牛乳
大さじ3
⚪オリーブオイル
大さじ3
⚪にんにく(チューブ)
小さじ1.5
塩コショウ
適量
茹でうどん
3玉
■ お好みで(トッピング)
粉チーズ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    茹でうどんは沸騰したお湯で1分くらい茹で、ザルにあげ、水洗いし、冷水でしめておきます。

  2. 2

    トマトを粗みじん、レタス、ハムは細切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    大きめのボールに⚪の材料を全て入れ、泡立て器で、なめらかなクリーム状になるまでよく混ぜてください。

  4. 4

    写真

    ③のソースに②の具材、よ～く水を切ったうどんを入れ、混ぜ混ぜ⤴味見して、塩コショウで味を整えて、出来上がり✨

  5. 5

    写真

    私はトッピングに、たっぷり粉チーズとブラックペッパーをかけちゃいます⤴
    カロリーupするので注意…(^_^;)

コツ・ポイント

具の塩分、トマトの水分などが違ってくるので、混ぜ合わせてから、味見して、塩コショウで調整してください。
混ぜにくいので、手で混ぜ合わせたほうが、トマトも潰れないし、goodですよd=(^o^)=b

このレシピの生い立ち

1玉18円の茹でうどんget!!
トマトクリーム大好き&暑くなったので、冷たいトマトクリームを冷蔵庫にあった食材で、一生懸命考えてみました(〃^ー^〃)
レシピID : 3931986 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/21

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冷製✨ヘルシー♪トマトクリームうどん♥
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