HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン
作り方
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1
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♡クリーム♡
耐熱皿にクリームチーズ・砂糖を入れたらラップしてレンジ600w1分程度加熱します
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2
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よく混ぜてからレモン汁・卵・薄力粉を加えてよく混ぜます。
牛乳を少しづつ加えてよく混ぜます。
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3
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レンジ600w1分半加熱してよく混ぜたら、とろみがつくまで30秒づつ加熱し冷蔵庫で冷やしておきます
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4
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ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします。てごねの方法はレシピID:2713535
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5
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生地を9分割し、ラップして10分休ませます
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6
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生地を手で広げて3のクリームを真ん中にのせます。
閉じ目をしたにして型があれば入れていきます
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7
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ラップして二次発酵
室温ならひとまわり大きくなるまで
オーブンなら40℃20〜30分
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8
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表面にお好みで強力粉をふり、予熱したオーブン180℃15〜20分焼きます
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9
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中からはとろーりクリームが♡
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10
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2016年8月7日話題入り致しました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
レモンチーズクリームは冷やしたほうが生地に包みやすいです
このレシピの生い立ち
夏らしい爽やかなパンを考えました♡