香味野菜たっぷりのトマトサラダ♡
作り方
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1
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しそ、みょうが、生姜、小葱はみじん切りにして軽く混ぜ合わせます。(写真の分量はほんの一部です)
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2
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トマトは食べやすいお好みに大きさに切ります。
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3
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器にトマトを盛り付け、1をのせます。
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4
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ドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ〜♡
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コツ・ポイント
今回はリーフレタスやきゅうり、ブロッコリースプラウトも使ってみましたが、シンプルにトマトだけで充分美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母が知り合いから聞いたというレシピを参考にしてみました。