りんごとセロリと蒸し鶏onトースト

今回は「日清アマニ油」を使います。

蒸し鶏は細く割く。りんごは半分に切り、芯をとって5mm厚さに切る。セロリは薄切りにする。

<2>を合わせ、レモン汁、塩、こしょうで和える。

※蒸し鶏の作り方（作りやすい分量）
鶏むね肉1枚（200g）に塩小さじ1/3、こしょう少々をまぶす。

酒大さじ1、水大さじ2をふり、電子レンジ（600W)で約4分加熱する。取り出して粗熱が取れるまで冷ます。