アマニ油deオイルおにぎり
作り方
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1
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今回は「日清アマニ油」を使います。
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2
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【ゆかりとしらす】
温かいご飯にゆかりとしらす、日清アマニ油を加えて混ぜ、2~4個ににぎって焼きのりを巻く。
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3
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【焼き鮭ナッツ】
焼き鮭は細かくほぐし、アーモンドは粗く刻む。
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4
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温かいご飯に<3>と日清アマニ油を加えて混ぜ、にぎる。
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コツ・ポイント
おにぎりにするご飯は、温かい物を使ってください。冷めたご飯だと、オイルがご飯になじみません。分量の食材で、大きめのおにぎりなら2個、小さめなら4個作れます。お好みの大きさで作ってください。
このレシピの生い立ち
赤じその風味漂うさっぱり系おにぎりと、鮭のうまみとアーモンドの香ばしさがベストマッチのおにぎり、どちらにも「日清アマニ油」を混ぜ込んで、オイルおにぎりに仕立てました♪きれいな色のおにぎりなので、組み合わせて作るのも楽しいですよ☆
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