【材料これだけ】超簡単 豚ロースの焼き肉

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Description

サッパリした味になります。

材料 (食べ盛り4人分)

800g
*レモン汁
大さじ3杯
*ドレッシング
大さじ3杯
適量

作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンに豚肉を入れ、ドレッシング(*)大さじ2杯、レモン汁(*)大さじ2杯を入れ、手で混ぜる。

  2. 2

    写真

    蓋をして常温で20分ほどおく。

  3. 3

    蓋をしたまま火をつけ(弱火)、グツグツ音がし始めたら、菜箸で時々混ぜて豚肉に火を通す。

  4. 4

    豚肉が白っぽくなったら蓋を外し、水溶き片栗粉(水1×片栗粉1)を加えて混ぜる。

  5. 5

    更に、ドレッシング(*)大さじ1杯、レモン汁(*)大さじ1杯を入れ、混ぜたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩分を控えながら、美味しくお肉を食べたくて。
レシピID : 3933807 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21

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