ジャーマンポテト(チーズ入り)♪

ジャガイモは皮をむき、千切りにして水にさらす。ベーコンも千切りにする。にんにくはみじん切り。

フライパンを熱くしてサラダ油を少量入れ、火を止めてからにんにくを入れ軽く火を通してから、また火をつけてベーコンを入れる

ひっついているベーコンが軽くほぐれるくらいになったらジャガイモを入れ、バター１０ｇも入れる。

味が決まり、ジャガイモを食べてみて軽く歯ごたえが残るくらいで少量のとろけるチーズを入る

チーズを入れたらフライパンをあおって、チーズが溶けてなんとなく混ざったら出来上がり。

お皿に盛ってパセリをのせる。