ガーリックと、オリーブオイルチキン和え

ガーリックと、オリーブオイルチキン和えの画像

Description

ガーリックチキンと、オリーブオイル和えです。

材料

一枚
2本
オリーブオイル(炒め用)
適量に

作り方

  1. 1

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    鶏肉を一枚用意します。

  2. 2

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    にんじん、ジャガイモを、このように切っていきましょうそして、ゆでます。

  3. 3

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    柔らかくなるまで煮込みます。

  4. 4

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    鶏肉を一枚用意しましょう。塩コショウを降ります。

  5. 5

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    フライパンで焼いて行きましょう。

  6. 6

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    黄色いこげめがつくくらい焼いていきます。

  7. 7

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    ゆであがった野菜おを、さらに盛り付け、ガーリックチップで、飾りつけをした後、オリーブオイルをぶっかけます。

  8. 8

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    この盛り付けたあとにオリーブオイルを入れます。

  9. 9

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    完成です。

コツ・ポイント

野菜は、ゆであがったら、ボウルに、出してとっておいてください。
塩コショウを入れておくと野菜の下処理ができておいしいです。

このレシピの生い立ち

鶏肉でいつも食べていました。
最近オリーブオイル食品にはまっていたので作って見ましたら、凄いおいしかったです。
フレンチ料理なので、おいしいですよ
野菜にもオリーブオイルを加えましょう。
塩味が足りなかったら少し塩を加えるとおいしいです。
レシピID : 3935346 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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