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Description

焼肉のたれを手作りしてみました★付けて食べるもよし♪炒めて食べるもよし♪写真は撮り忘れてしまいました(´×ω×`)

材料 (2~3人分)

ごま油
適量
にんにく
1つ
1/4個
醤油
100cc
みりん
50〜80cc
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
一味唐辛子
お好みで
ラー油
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ごま油を引いたフライパンに、にんにく・玉ねぎを入れ、あめ色くらいまで炒める。

  2. 2

    フライパンに醤油・砂糖・みりん・味噌を入れて少し煮る。

  3. 3

    味がまとまったら、お好みで一味唐辛子・ラー油・いりごまを入れて出来上がり★

コツ・ポイント

適当に作ってるので、分量は大体です。お好みで調節してください(*_*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった焼肉のたれが少な過ぎて足りなかったので手作りしました(^^)
レシピID : 3935358 公開日 : 16/06/22 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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agire
絡めながら焼きました〜美味しかったです。タレ買わなくていいかも〜

ありがとうございます☆ウチも買わずに作っちゃいます(^^)