信州発☆懐かしいおやつ★せんべい焼き♪
作り方
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1
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☆をボールに入れ混ぜます。
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2
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油を入れ加熱したフライパンで両面焼きます。
ホットケーキを焼く要領で…。
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3
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●お好みで蜂蜜等をかけて~♪
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コツ・ポイント
混ぜてフライパンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
子供の頃祖母が作ってくれたおやつ『せんべい焼き』。。。
義母は『薄焼き』と言う。。。
信州→にらせんべいが有名だけど…子供の頃からおやつのせんべい焼きは…にら無しのホットケーキのBP無し。。。
ふと~~思い出し作ってみました。
義母は『薄焼き』と言う。。。
信州→にらせんべいが有名だけど…子供の頃からおやつのせんべい焼きは…にら無しのホットケーキのBP無し。。。
ふと~~思い出し作ってみました。
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