詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

作業5分！残りご飯・冷やご飯でキッシュ☆

作業5分！残りご飯・冷やご飯でキッシュ☆の画像

Description

小麦粉は使用していません。冷やご飯に卵を混ぜて具を乗せて焼くだけで、キッシュのような見た目になります。

材料 （18㎝タルト型 １つ分 (作業5分 焼き20分)）

■ <土台>
☆冷やご飯
ご飯茶碗 2膳
☆卵
1個
☆コンソメ
小さじ1/2
☆オリーブオイル
小さじ1/2
■ <具>
★ほうれん草とベーコンの炒め物)
ひとつかみ
★卵
１個
★マヨネーズ
小さじ1〜大さじ1※味の濃さで調整
□蒸しかぼちゃ や かぼちゃの煮物
まんべんなく散るくらい
とろけるチーズ
3枚

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃で余熱しておく。
    (後で20分焼きます。)

  2. 2

    写真

    ☆の材料を混ぜ、タルト型に敷き詰める。ゴムベラなどを使い、ぎゅっと押して隙間を無くします。ふちにも入るようにすると綺麗☆

  3. 3

    ★を混ぜ、先程のタルト型のご飯の上に乗せる。

  4. 4

    その上にかぼちゃを散らし、さらにチーズを乗せる。(チーズを焦がしたくない方は、焼き最後5分くらいで後乗せして下さい。)

  5. 5

    180℃で余熱しておいたオーブンで20分焼く。

  6. 6

    写真

    ブロッコリーのサラダと、ジャーマンポテトの残りで作ってみました。味薄…(--;)元々が薄味のときはケチャップ必要ですね。

コツ・ポイント

具の元々の味付けの濃さによって、マヨネーズの調整をお願いします。
ほうれん草の炒め物は、その他の野菜炒めでも代用できます。他にも、きんぴらの残りとか、かぼちゃの代わりににんじんグラッセの残りとか、前日のおかずを有効活用して下さいp(^-^)

このレシピの生い立ち

キッシュ作ろうとしたけれど、前日のご飯が残っててもったいない。残ってたおかず合わせて作ってみたら、「ぼくこれ食べたいー！」と予想外に2歳息子のハートをゲット(^^)何切れもおかわりしてくれたのでレシピアップ。
レシピID : 3935513 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月22日
初れぽ
写真
☆真冬☆
ケーキ型でも作れました！ 色々アレンジ出来そうです♪

ケーキ型なるほど♪勉強になります！作っていただき感謝感激です

つくれぽを書く

( )
ポンパどっく
作業5分！残りご飯・冷やご飯でキッシュ☆
by ポンパどっく