パイナップル&パクチービネガーウォーター
sweeterm
作り方
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1
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［切る］
パイナップルを乱切りにして、ジャーに入れる。
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2
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［注ぐ］
ジャーにまろやかりんご酢と水を注ぎ、ちぎったパクチーを入れる。
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3
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［冷やす］
3~4時間冷蔵庫で冷やし、シャンパングラスに注ぐ。
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コツ・ポイント
＊小さめの乱切りの方がシャンパングラスに入れやすい。
＊パクチーの量はお好みで。
＊浸けたパクチーが残ったらサラダに混ぜたり、水気をきってフリットにする。
＊パクチーの量はお好みで。
＊浸けたパクチーが残ったらサラダに混ぜたり、水気をきってフリットにする。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのリンゴ酢モニターです。
パクチー大好きパクチニストのため、パイナップルにパクチーを合わせました。
パクチー大好きパクチニストのため、パイナップルにパクチーを合わせました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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