絶対。パラパラチャーハンの画像

Description

絶対。絶対。パラパラチャーハンになります。
みなさんに試して欲しいです。

材料 (2人分)

2合
☆ウェイパー
大さじ1
☆ごま油
小さじ1強
2切れ
3個
適量
適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に☆を全て入れて水加減は2合より少なめでスイッチオン。早炊きで大丈夫。

  2. 2

    炊飯器でチャーハンを作っている間に塩鮭を焼いておく。

  3. 3

    炊飯器でチャーハンを作っている間に卵を溶いて、半熟程度に軽く炒めてもとの入れ物に戻しておく。

  4. 4

    炊飯器チャーハンができたら、炊飯器で混ぜ合わせて、熱したフライパンで炒める。油は引かなくてもくっつきませんよ〜

  5. 5

    パラパラに近づいたら、ほぐした塩鮭と半熟卵を混ぜて、塩で味を整える。

  6. 6

    最後に白ごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

炊飯器にごま油を入れてるので、ひと粒ひと粒に油が行き渡るのか炒めやすいです。

このレシピの生い立ち

炊飯器に混ぜてチャーハンを作ってたのですが、温めようと思い、フライパンで炒めたところパラパラになりましたぁ。
レシピID : 3936018 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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