■超簡単『焼き厚揚げもやしあんかけ』講座
☆休日は主夫！
作り方
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1
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■ステップ0
まずは材料準備！
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2
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■ステップ1
厚揚げは半分に切り、フライパンで了解をこんがり焼く！焼いたら、器に盛る！
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3
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■ステップ2
鍋にAを入れて火にかけて、煮立ったらもやしを加える。塩・コショウで味を整えて片栗粉を水で溶いてとろみ付ける
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4
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■ステップ3
厚揚げにあんかけもやしをかけて、最後に小ネギを小口切りにしたのを乗せて完成！
お疲れ様でした
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コツ・ポイント
■厚揚げをコンガリ両面焼きにしたいときは、魚焼きグリルに入れてもいいかもしれませんね
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆休日は主夫！
