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さつまいもは皮をむいて1cmくらいの輪切りにしてお湯で茹でる。
茹で上がったらボウルに移し熱いうちに砂糖とマーガリンを入れマッシャーで潰す。なめらかになってきたら牛乳も加えて混ぜる。
アルミカップに入れて照り用で卵黄を塗って200℃のオーブンで30~40分焼いて出来上がり。
美味しそうな焼き色ですね( ´∀`) つくれぽ感謝です☆
美味しそう( ´∀`) つくれぽ有難うございます!