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新たまねぎとトマトのマリネ

新たまねぎとトマトのマリネの画像

Description

新玉ねぎの甘さとトマトの酸味でさっぱりいただける簡単マリネサラダです！

材料 （2人分）

トマト
1玉
新たまねぎ
1/4個
■ ドレッシング
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
パセリやバジル
少々

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を合わせてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
    トマトはヘタを取りくし切りに→皿に盛り冷やす。

  2. 2

    新たまねぎは1/4をさらに半分にし、それぞれスライスとみじん切りに。
    みじん切りのたまねぎをドレッシングに入れる。

  3. 3

    冷やしたトマトにスライスたまねぎと2のドレッシングをかけ、パセリやバジルを散らしたら完成！

コツ・ポイント

トマトのくし切りは今回は8等分ですが、好みの大きさでどうぞ！
ドレッシングは先にかけて漬け込んでもおいしく召し上がれます！

このレシピの生い立ち

新玉ねぎとトマトの旬が重なった時期に、旬なものをシンプルにおいしく食べたかったので。
レシピID : 3937269 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年5月21日
写真
monjimari
これからの季節最高です♪ さっぱりして美味しいです♪
2017年6月28日
写真
S72☆
サッパリしていて美味しかったです。夏の暑い日にピッタリですね！

美味しそうです〜♡暑い日に是非！れぽありがとうございます！！

2017年4月4日
写真
o^o^oayuayu
完熟トマトの甘さが際立つー！さっぱりしていて美味しかったです！！

真っ赤なトマトがとってもおいしそう♡れぽ嬉しいです感謝！！

2016年7月17日
初れぽ
写真
さらつむとし
アスパラも入れたので色がキレイ〜！夏にぴったりな爽やかさです！

アスパラいいですねッ！すごくおいしそう♡れぽ嬉しいです！！

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＊nounours＊
新たまねぎとトマトのマリネ
by ＊nounours＊