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まるで挽き肉！冷凍豆腐deミートソース

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Description

冷凍豆腐が挽き肉の食感に大変身♬*゜
白滝と合わせればヘルシーで、ダイエットにも◎！
具だくさんで、満足できる一品です！

材料 （2人前）

冷凍豆腐(木綿)
400g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
★トマトジュース(トマト缶)
200ml〜(お好みで)
★ケチャップ
大さじ4
★料理酒
大さじ1
★ウスターソース
大さじ1
★顆粒コンソメ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    解凍し、水切りをした冷凍豆腐を乾煎りします。

  2. 2

    写真

    細かく切った人参、玉ねぎも一緒に炒めます。

  3. 3

    写真

    調味料をすべて入れて、混ぜていきます。

  4. 4

    写真

    味が整ったら、完成です♪

  5. 5

    写真

    お好みで、パスタか白滝でお召し上がり下さい♪
    ちなみに、白滝だと100gあたり6kcal！！

コツ・ポイント

トマト缶が無くても、トマトジュースがあれば十分です♪
トマトジュースの量を増やした場合は、コンソメや塩を少し入れて、味を整えて下さい。
豆腐はしっかり乾煎りすると挽き肉の食感に近づきますよ♡

このレシピの生い立ち

冷凍豆腐のアレンジレシピとして思いつきました♪
レシピID : 3938169 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月12日
初れぽ
写真
❤yumama❤
息子の皿ですが… ヘルシーで美味しい♡ 冷凍豆腐使えますね！

ありがとうございます！また作って下さい♡

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( )
ryo29
まるで挽き肉！冷凍豆腐deミートソース
by ryo29