ポテトフライのおかかクリームチーズ

ポテトフライのおかかクリームチーズの画像

Description

揚げないポテトフライに、おかかとクリームチーズが合う!

材料 (1人分)

少々
少々
オリーブオイル
大さじ1
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをくし型切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に1を入れ、電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    写真

    2に塩をふり、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、3を焼く。

  5. 5

    写真

    4に焼き目がついたら、裏返し、同じように焼き目をつける。

  6. 6

    写真

    クリームチーズをちぎり、鰹節、醤油と合わせる。

  7. 7

    写真

    皿に5を盛り、6をのせ完成です。

コツ・ポイント

味が濃い目なので、お酒にぴったりです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもにクリームチーズ、鰹節を合わせたら、ビールに合いそう!と、このレシピを作りました。
レシピID : 3938191 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/06/23

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