超簡単♡プリン風ミルクチョコアイス♡

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Description

4つの材料で思い立ったらすぐできるチョコアイス♡
手作りなのにガチガチにならず滑らか!冷蔵庫で冷やせばチョコプリンにも♪

材料 (プリンカップ4個分)

320cc
大さじ3
マシュマロ(無くても)
20g〜(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、割り砕いたチョコとマシュマロを入れ、レンジで1分半程温めて溶かす。

  2. 2

    ↑溶けきらないようなら加熱時間を少しずつ追加し、チョコとマシュマロを混ぜ合わせる。

  3. 3

    鍋に牛乳と薄力粉を入れ、粉の塊がなくなるように泡立て器などで混ぜる。

  4. 4

    ③に④を流し入れ、ゴムベラ等で混ぜながら火にかける。
    (加熱中は混ぜる手を止めずに!)

  5. 5

    ふつふつし、とろみがついたらゴムベラでまとめるようにしながら火を止め、好みのカップに注ぐ。

  6. 6

    冷凍庫で約4時間ぐらい冷やすと、アイスになります。
    冷凍せずに冷蔵庫で冷やせばチョコプリンに♡
    お好きな召し上がり方で♪

  7. 7

    ※製氷皿などで作って冷凍ストックしておけば、一口食べたい時や食後のデザートに♡

コツ・ポイント

マシュマロは無くても作れますが、多く入れれば入れるほどクリーミーな仕上がりになります。
冷凍せずに冷蔵だと、チョコプリンになります。どちらも美味しいのでお好きな方で召し上がってください^ ^

このレシピの生い立ち

大好きなアイスを簡単に作りたくて。余っていたマシュマロも入れて、チョコプリンを作る要領で作ったら美味しくできました♡
レシピID : 3938672 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

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