ゴマとじゃがいもの簡単団子
金ごま本舗
作り方
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1
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洗ったじゃがいもの皮をむき、レンジで10分程度蒸す。(800Ｗ）
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2
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1のじゃがいもをつぶし、粗熱がとれたところでゴマを入れて混ぜる。
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3
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じゃがいもをラップで包み、円盤型に整える。
(直径４センチ程度）
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4
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タレの材料をすべて混ぜて完成。
＊食べるときに、ミソタレをつけながら食べる。
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コツ・ポイント
ゴマの香りを活かした簡単レシピです。
また、ビタミンEが豊富なごまと、ビタミンBとCが豊富なじゃがいもをあわせることで、多くの栄養をとれることがポイントです。
また、ビタミンEが豊富なごまと、ビタミンBとCが豊富なじゃがいもをあわせることで、多くの栄養をとれることがポイントです。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪ユマ様からのご投稿レシピ≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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金ごま本舗
