血液サラサラ、酢玉ねぎでトマトサラダ。

血液サラサラ、酢玉ねぎでトマトサラダ。の画像

Description

玉ねぎと酢は、疲労回復、動脈硬化や高血圧予防に効きます
・日持ちもいいのでたくさん作っていろいろな料理に使えて便利。

材料 (玉ねぎ1/2個)

1/2個(120g)
a酢
大さじ3
aはちみつ
大さじ1
a塩
少々
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする

  2. 2

    写真

    密閉容器に①の玉ねぎを入れて、aの調味料を加えよく混ぜて冷蔵庫に入れる。
    2~3日ほど経つと食べ頃です

  3. 3

    写真

    トマトをスライスして②の酢玉ねぎをたっぷりかけると美味しいです

コツ・ポイント

旬の新玉ねぎを使えば、水にさらす必要ない!!

このレシピの生い立ち

畑仕事をしている友達から新玉ねぎをたくさんもらったので作りました。
レシピID : 3939554 公開日 : 16/06/24 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
gomapon
酢玉ねぎがドレッシング代わりになり、さっぱりと美味しかったです!
写真
NAOばあさん
酢玉ねぎで血液サラサラ嬉しいです!辛ラーメンと一緒に頂きました☆
写真
まめまめえんど
さっぱりで美味しかったです(^^)
初れぽ
写真
curisupin
2日目!砂糖でしました(≧∇≦)bさっぱり夏にいいですね☆彡