シンプルなドーナツ＊卵&HMだけ
Description
娘が大好物なドーナツをこれでもかとシンプルに作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ型抜き不要なのでボウル1つあればできます
＊ゆちさん＊
材料
作り方
-
-
1
-
卵をボウルに割り入れて、かき混ぜます。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜます。
-
-
-
3
-
ある程度大きな固まりになったら、手で1つにまとめます。
-
-
-
4
-
好きな大きさの形を作ります。
-
-
-
5
-
ゴルフボール小くらいの丸を作り、伸ばして輪っかにしたり、ツイストにしたり好きな形にします。
-
-
-
6
-
170℃くらいの低音の油でじっくり焦げないように揚げれば完成です。揚げ終わった後に、砂糖をかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
油で揚げる時は焦げないようにひっくり返しながら揚げてください☆
このレシピの生い立ち
バターも牛乳もなかったので、卵だけでできないか作ってみたら、素朴ながらも美味しくできました♡しかも型抜きもしないので、打ち粉もまな板も不要でボウル1つあれば生地作り→成形までできます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ゆちさん＊
