豚ばら大根
おでのおでん☆
作り方
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1
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豚バラ肉（
ブロック状態で）の油面を下にして炒め油を出し（フライパンからとる）さらに水を加え余分な脂を出す。
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2
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豚ばら肉を数等分に切り分け＊を入れ２～3㎝に切り分けた大根と煮込む。
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3
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4～50分煮込んで完成。別ゆでしたスナップエンドウを添え完成。
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コツ・ポイント
スナップエンドウ等、別ゆで野菜を入れると口直しにぴったり。
このレシピの生い立ち
ぶり大根のお肉版です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
