鮭の南蛮漬け

Name: 鮭の南蛮漬け
Yield: 2人分
Ingredients: 鮭 切り身2〜3切れ; 赤玉ねぎ(普通の玉ねぎでも良い) 大1玉; パプリカ 1個; ピーマン 2個; 酢 大さじ3; みりん 大さじ2; しょうゆ 大さじ2; 塩 少々; 砂糖 少々

Description

初夏にさっぱりとした鮭の南蛮漬け。ビールと最高に合います！

切り身2〜3切れ

大1玉

1個

2個

酢

大さじ3

みりん

大さじ2

しょうゆ

大さじ2

塩

少々

砂糖

少々

一晩寝かしたら、中身をひっくり返してやるとムラなく味が染みわたります(^o^)

ミルクパンで簡単にフライができ、南蛮漬けもタッパー一つあれば簡単にできます！ササっと1品作りたいときなんかにどうぞ！

レシピID : 3940819 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25