ミルク餅サンドのコーヒーソース掛け

ミルク餅サンドのコーヒーソース掛けの画像

Description

ふわふわのココアパンケーキに甘いぷるぷるもちもちのミルク餅を挟み、ほろにがいコーヒーを掛けました♥大人デザートに☆

材料 (4個分)

ココアパンケーキ(レシピID:3940806)
12枚
ミルク餅
50ml
きび砂糖
小さじ1
コーヒーソース
ブレンディ(インスタントコーヒー)
小さじ1
熱湯
小さじ1

作り方

  1. 1

    ココアパンケーキを3枚ずつ4組に分ける。

    ブレンディを熱湯で溶く。

    耐熱の器にミルク餅の材料を合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    わらび餅粉をよく溶かしたら、700wの電子レンジで50秒加熱し、取り出してよくかき混ぜる。再び50秒加熱する。

  3. 3

    取り出してよくかき混ぜる←この段階では、液体と個体が混ざった状態です。

    さらに50秒加熱し、均一に混ぜて練り上げる。

  4. 4

    パンケーキにミルク餅を挟み、三段重ねにする。お好みでホイップを乗せ、コーヒーソースを垂らす。

コツ・ポイント

わらび餅粉の代わりに片栗粉でも☆

このレシピの生い立ち

ティラミスをイメージしてデザートを作ったら、全く異なる別物になりましたf(^-^;A
しかし、これはこれでアリだと思うものになったので、覚書に残します☆
レシピID : 3940831 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25

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