コク旨冷やしごまダレラーメン
Description
暑い季節、さっぱりとでも食べごたえある簡単メニューがいいですね。
しょうちゃんのママ☆
材料
（１人分）
作り方
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1
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卵は薄焼きにし、錦糸卵を作っておく。
お好みの生野菜を、それぞれ食べやすい大きさに切っておく。
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2
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付属のラーメンスープ大さじ2を、同量のお湯で割り、胡麻ドレッシングも加えてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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麺をたっぷりのお湯でゆで、ざるにあけて冷水で冷やす。
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4
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器に麺と具をのせ、食べる直前に胡麻ダレをかけて完成。
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コツ・ポイント
付属のラーメンスープを胡麻ダレに加えることで、味に深みが出ます。
このレシピの生い立ち
暑い季節冷たいメニューがいいけれど、スタミナも気になって食べごたえのある一品にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
