超簡単!薄力粉で☆発酵なしピザ生地
作り方
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1
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ボールに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、手でぐるぐるとよく混ぜる。
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2
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サラダ油とぬるま湯を加え混ぜる。まとまってきたら、手のひらの付け根で押しながらしっかりこねる。こね時間は1分でOK☆
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3
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ひとまとまりになってきたら、半分に分け、ラップに包んで10分程室温で休ませる。
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5
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あとは、色んなピザに変身させてください♪
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6
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※みみはお好みで
縁を1㎝程内側に丸め込めばみみができます。ソースやクリームが柔らかい場合はみみを作る方がいいですね♪
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7
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【応用レシピ】
とろ~り半熟卵のビスマルクも参考にしてね~♪レシピID 3237451
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【応用レシピ】
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コツ・ポイント
そんなにこねすぎなくていいです。
まとまってきたら1分程こねれば十分です♪
市販のピザ生地より甘めのレシピです。どちらかというとパン生地に近いかもしれません。
まとまってきたら1分程こねれば十分です♪
市販のピザ生地より甘めのレシピです。どちらかというとパン生地に近いかもしれません。
このレシピの生い立ち
すぐにピザが食べたくて作りました♪