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湯葉は5ミリ幅の千切りオクラは塩ゆでして斜め薄切り油揚げはトースターでカリカリに焼いて縦半分に切ってから5ミリ幅の千切り大葉は半分に切ってから千切り
1で用意したものを和えてポン酢で味をつけたら出来上がり
柚胡椒でアクセントつけると…なるほど!美味しそうですね。