おかずにお弁当に大活躍！ひじき煮♬

<下準備>ひじきを水につけて戻している間に、にんじんを細切りにします。

準備が終わった材料がこちらです☺

小さめの鍋にごま油を少し垂らし、火をつけます。そこへひじきとにんじんを入れます。

砂糖→塩→しょうゆ順に調味料を加え、弱火で煮詰めます。

煮汁が減ったら味見をして、ひじきとにんじんに味が入っていたら完成です♪

小分けにして保存すれば、あとはお弁当に入れるだけ!