キャベツと枝豆の春雨サラダの画像

Description

いつもの春雨サラダに冷蔵庫の残り野菜を足して、具だくさんサラダにしました♪

材料 (3人分)

50g
小1/4玉
冷凍枝豆
皮付き40~50g
中1個
★塩
少々
★マヨネーズ
大さじ5

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、トマトは四つ割りにしてから薄くスライスし、枝豆は流水で解凍、カニかまは裂いておく。

  2. 2

    春雨をゆでる。ゆで終わったお湯を千切りキャベツに掛けて軽く湯通しする。

  3. 3

    写真

    ボールに具材と★を入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり(^^)v

コツ・ポイント

キャベツにゆで汁を掛ける事で、量も減るし舌ざわりも柔らかくなって食べやすいです♪(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫を開けたらキャベツとトマトと冷凍枝豆が残っていたので、春雨サラダに決まりました(^o^;)
レシピID : 3942769 公開日 : 16/06/26 更新日 : 16/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mami*・゜
春雨ってマヨネーズで和えても美味しいんですね!新発見でした♪

つくれぽ有難うございます♪新発見良かったですヽ(^o^)