水菜としらすのサラダ
みるぴょん〃
作り方
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1
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水菜を5cmくらいの長さに切る。
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2
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湯通しして、すぐ水で冷ます。
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3
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しっかり水を切って、しらすを混ぜる。
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4
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ごま油と塩を混ぜて完成！
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コツ・ポイント
塩はお好みで！
水菜は茹でて洗った後、
しっかり水切りをした方が美味しいです。
他の野菜でもOK(*^▽^*)
湯通しせず、生のままでも(^-^)v
水菜は茹でて洗った後、
しっかり水切りをした方が美味しいです。
他の野菜でもOK(*^▽^*)
湯通しせず、生のままでも(^-^)v
このレシピの生い立ち
水菜のパサパサ感が苦手でサラダにはしなかったのですが、義母が茹でてサラダにしていて美味しかったので教わりました！味付けがごま油だけでビックリしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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