簡単でお店の味 ✻ タコライスの画像

Description

大人好みのタコライスです。ケチャップとソースで味をつけた時点で取り出せば子供も食べられます。

材料 (2人分)

1個
にんにく
1片
オリーブオイル
少々
■トマトケチャップ
大さじ2
■ウスターソース
大さじ1
■カレー粉
小さじ2
■鶏ガラスープの素
小さじ1
■あればクミンシード、ガラムマサラ
少々
■コショウ
少々
1個
中2個
適量

作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。レタスは一口大にトマトは角切りにしておく。

  2. 2

    面倒でなければ豚ひき肉を少しぬるめに沸かした鍋に入れ湯引きする。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルでにんにくと玉ねぎと豚ひき肉を炒める。

  4. 4

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    炒めたフライパンに■の調味料を全て入れ、炒め合わせる。

  5. 5

    ご飯、レタス、トマト、炒めた豚ひき肉を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

湯引きは肉がパラパラになるため食感が良くなり、なおかつ油も落ちるので是非やってほしい。

このレシピの生い立ち

ケチャップとソースの味のタコライスに飽きてしまい、香辛料を効かせたタコライスを作ってみたかった。
レシピID : 3945167 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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ちゃーん♪
クラッカーを乗せてみました。 簡単に美味しくできました!
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紋次郎1997
リピです。また食べたくなり作りました😊
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アーマス☆
タコライス初めて作りました☆あっという間に完食〜!また作ります♪

ありがとうございます!!目玉焼きを乗せても美味しいようです!

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紋次郎1997
美味しかったです(^^)

良かったです!目玉焼き乗せても美味しいようです。