天津丼風オムライス
Description
和風甘酢あんかけを、薄焼き卵で包んだ炊き込みごはんにかけた、天津丼風オムライス
CristianoX
作り方
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1
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だし汁から適当に甘酢餡かけを用意する。
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2
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卵1つを薄焼きにして、コーン炊き込み御飯(レシピID : 3945848)を入れる
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3
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オムライスのように丸めて、皿に盛り、あんをかけて出来上がり
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4
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甘味が豊かな缶詰コーン風味の炊き込みごはん
レシピID : 3945848
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5
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ちょっと酸味のきいたトマト風味の炊き込みごはん
レシピID : 3945311
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コツ・ポイント
準備さえして仕舞えば、慌てず作れる一品です。
このレシピの生い立ち
天津丼から思いついた、和製創作料理！？。
コーン炊き込みご飯の甘味と、甘酢餡かけで絶妙のバランス。ビールではなくスッキリフルーティなスパークリングワインと合わせたい一品です。
コーン炊き込みご飯の甘味と、甘酢餡かけで絶妙のバランス。ビールではなくスッキリフルーティなスパークリングワインと合わせたい一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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CristianoX
