キャベツとチキンのめんつゆパスタ
りさこぉ
作り方
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1
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フライパンに水を半分くらい入れて、オリーブオイル、塩、を入れて軽く混ぜます。
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2
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（水はパスタの茹で具合を見ながら後でお湯を追加することも可能です。）
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3
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水の中に、半分に割ってパスタ、キャベツ、鶏肉、玉ねぎを混ざらないように並べる。
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4
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蓋をして強火にかける。
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5
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沸騰し始めたら蓋を取り、水を蒸発させながらパスタを茹でる。
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6
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＊この時パスタ同士ひっつかないようにお箸などで軽く混ぜながら茹でる。
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7
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パスタの茹で加減がちょうどいいと思ったら、茹で汁を必要な分以外取り除きます。
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8
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＊水が足りない場合はお湯を足してください。
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9
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そこにめんつゆを入れて、蒸発するまで炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
フライパンひとつで簡単にできる一品です。一人用なので、二人分以上作る時は是非パスタを別に茹でて、フライパンで和えるように炒めてください。茹で汁、めんつゆの量は倍にしてくださいね！
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ったらこうなりました。
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りさこぉ
